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Weingut
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Rheingau
Inhaber Karl Heinz Krawczyk
Erzeuger von Riesling-Weinen
und Riesling-Sekt
Rieslingweine
JahrgangBewertung
2016er
2015er
2014er
2012er
2006erxxxx(x)
2003erxxxx
2000erxx(x)
1997erxxxx
Sekt
Das Weingut
Die Qualitäts-Charta
Kontakt
 
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Die Qualitäts-Charta
  • Qualität entsteht nicht im Keller sondern im Weinberg, deshalb werden unsere Weinberge ohne Herbizide nach den Richtlinien des naturnahen Anbaus gepflegt, mit Handernte in mehreren Durchgängen pro Parzelle. Eine topmoderne pneumatische Presse presst die Trauben auf schonendste Art. Die Gärung findet im thermoregulierten Edelstahltank statt.
  • Spitzenrieslinge müssen nicht schwer sondern fein sein! Die Produktion von Alkoholbomben überlassen wir Anderen.
  • Guter Riesling braucht seine natürliche Säure, deshalb wird auf Weingut Angulus keinesfalls chemisch entsäuert! Kaufen Sie lieber eínen Grauburgunder oder Rivaner, als einen "kastrierten" Riesling.
  • Wir leisten uns den Luxus eines langen Feinhefelagers, einer späten Abfüllung (Juni) und mindestens drei Monate Flaschenlager, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Das ist die Basis für langlebige Riesling-Spitzenweine.
  • Riesling ist die Königin der Weißweintrauben und hat ein einzigartiges Reifepontential, das sich über Jahrzehnte erstrecken kann.
  • Ein großer Wein ist nur dann wirklich groß, wenn er nach zehn Jahren noch lebendig und genußreich ist. Es ist unser ganzes Bestreben, diese Eigenschaften unseren Weinen mitzugeben.
  • Unser erster Jahrgang, der 1996er, ist noch immer, besser immer mehr, ein Genuß! (Zuletzt im Sommer 2007 getrunken.)
 
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Zu kaufen bei:
World of Wine (München) ° www.weine-per-mausklick.de ° Château les Bouzigues-Spezialshop
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